En medio de la alta inflación los pequeños emprendedores encuentran un alivio en L.A.
Cerca de 60 emprendedores participarán en la feria organizada por el consulado de Honduras
LOS ÁNGELES — El aumento de la inflación ha golpeado a las familias latinas, pero a pesar de las dificultades los emprendedores luchan por sobrevivir y navegan con los altos costos para operar sus negocios, los cuales siguen creciendo a lo largo de Estados Unidos. En este escenario los emprendedores ven como un alivio la iniciativa que impulsa el consulado de Honduras en Los Ángeles que busca promover nuevos proyectos empresariales.
“La apuesta es apoyar a los pequeños emprendedores para poder visibilizar sus emprendimientos y de manera gratuita”, indica Julissa Gutiérrez Villanueva, jefa de la misión consular de Honduras, al informar que la Primera Feria de Emprendedores Hondureños 2024 contará con cerca de 60 hombres y mujeres que incursionan en los negocios a realizarse el 7 de julio en el 4810 W. Sunset Blvd.
En esta feria habrán servicios médicos gratuitos que incluyen toma de presión arterial, glucosa, ultrasonidos y servicios odontológicos, junto a entrega de juguetes, asesoría migratoria y actividades culturales y artísticas
En 2023 en todo Estados Unidos se crearon 5.5 millones de negocios, según datos de la Agencia Federal de Pequeños Negocios (SBA). Entre esos nuevos emprendimientos surgió Sweet Baby Cookies & Trearts, fundado por Salma Oliva en la ciudad de Hawthorne, en donde los clientes encuentran galletas con sabor a horchata y fresa.
“Es difícil porque los materiales se están poniendo caros y aunque uno no quiere hay que subir los precios, porque la harina, los huevos y la azúcar está subiendo bastante, al igual que la electricidad y el gas”, reconoce Oliva, de 30 años y originaria de Tegucigalpa (Honduras), que junto a su esposo lanzó este negocio a principios del año pasado.
Blanca Pérez, chef y propietaria del restaurante Rincón Hondureño, elabora con dedicación tradiciones culinarias de los oriundos de Honduras, Guatemala, El Salvador y Nicaragua
Por eso, participar en la feria del consulado hondureño es una oportunidad para que Oliva pueda crecer su negocio y sea conocido en la comunidad. “Nos ayuda bastante porque podemos agarrar más clientes”, reconoce la emprendedora, detallando que ella tiene alta demanda de galletas glaseadas que se hacen al gusto de los consumidores. “Si la fiesta es de Súper Mario, se hacen galletas así. También hay galletas regulares con sabor a horchata y fresa”.
La oportunidad para proyectar su negocio es bien recibida por Yojana Aguilar, que en 2022 estableció la cafetería 21 Coffee en Huntington Park. Ella va a poner a la venta café caliente y frío en la feria. Este producto es importado desde Marcala (Honduras), cultivado en una finca familiar que ha pasado por la administración de su abuelo paterno y su padre en los últimos 50 años.
“A nosotros la feria nos ayuda en publicidad, nos trae tráfico a la tienda”, reconoce Aguilar, de 36 años, quien le da empleo a cuatro personas en su negocio en el sur de California, pero en Honduras tienen alrededor de 75 empleados, destacando que el procesamiento del café es orgánico y artesanal en el que cortan en gran medida la cadena de intermediarios.
“El sabor del café de nosotros es de chocolate y caramelo, ya lo tiene natural, no se le añade nada”, explica Aguilar, asegurando que en su tierra natal se produce y procesa, luego es importado y en la tienda local es tostado y empacado.
Otra de las emprendedoras participantes es Gloria Valencia, propietaria del restaurante Antojitos Hondureños. En esta feria ella venderá baleadas, pastelitos, tacos de pollo y yuca con chicharrón, algunos de los productos que la empresaria ofrece en su negocio ubicado en el 2701 ¼ S. Vermont Ave. en Los Ángeles.
A pesar de contar con 30 años de existencia, este negocio enfrenta adversidades al igual que los demás emprendimientos no solo por el alto costo de la vida, sino también por la proliferación de ventas ambulantes. “Todas las ventas han bajado, no está dando -ganancias- ahorita”, dijo Valencia, de 68 años y originaria de El Progreso. “Es muy buena la idea de la feria, que la gente llegue a comprar, comer y cooperar con los pequeños emprendedores”, subraya.
Julissa Gutiérrez, de 28 años y originaria de Tegucigalpa, aspira a que el consulado de Honduras se convierta en una institución volcada a la comunidad
Desde que llegó a Los Ángeles, el 6 de marzo de 2023, la vicecónsul Julissa Gutiérrez Villanueva tenía la idea de hacer algo diferente. De esa forma, en coordinación con diversas organizaciones comunitarias locales el consulado lanza esta feria de emprendedores que contará también con otros servicios que pueden aprovechar los oriundos de Honduras y al igual que la gente de otras comunidades.
“El consulado va a estar brindando enrolamientos para tramitar por primera vez el Documento Nacional de Identificación (DNI), también vamos a ofrecer certificados de nacimiento para niños de cero a 6 meses de nacidos, y vamos a brindar asesoría sobre trámites consulares”, asegura la funcionaria diplomática.
Al mismo tiempo, en esta feria habrán servicios médicos gratuitos que incluyen toma de presión arterial, glucosa, ultrasonidos y servicios odontológicos, junto a entrega de juguetes a los primeros 150 niños y niñas que lleguen, al igual que asesoría migratoria y una variedad de actividades culturales y artísticas, entre otras.
“Invitamos a la comunidad a que pase un momento alegre donde pueda disfrutar de folclore, cultura, gastronomía, presentaciones artísticas y pueda recordar un poco de su tierra aquí en Estados Unidos”, exhorta Gutiérrez Villanueva, indicando que esta actividad se realizará entre las 11 a.m. y 5 p.m. el domingo 7 de julio en el 4810 W. Sunset Blvd, en Los Ángeles.
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